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おそうざい12ヶ月

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定評あるお料理本「お惣菜12ヶ月」を買ってみました。
同じ、暮らしの手帳社の「おそうざいふう外国料理」は昔から家にあり
(この本は父が買いました。父は時々不思議な行動をとる)
2冊揃ったのを眺めるとなんだか健全な家庭の様子だな。

「お惣菜12ヶ月」は期待を裏切るびっくりする本でした。
おなじみの家庭料理の顔をした食べたことのないお料理ばかり。
「とうふのフライ」なんて食べたことある?揚げ出し豆腐じゃなくて。
Commented by kadoorie-ave at 2007-06-28 22:20
私もこの本大好きです。
新鮮なメニュウが多いんですよね。素材も季節感も昔ふうで。んまい。
Commented by bamboo7771 at 2007-06-28 22:48
イワシをしそ煮きを作りました!んまかった!です。
「いつもの料理と違うね」と言われました。
光子さんとお会いした時の話で 〜この本買おう〜と決めたんですよ♪
by bamboo7771 | 2007-06-22 22:34 | memo | Comments(2)